Vi vill gynna våra lokala bönder, småskaligt mathantverk och företag med matproduktion i vårt närområde. Genom att handla matvaror direkt från producenten får man ofta färskare varor med mer smak samt bidrar till en levande landsbygd och minskade livsmedelstransporter.
Kl15.00 bjuder Eslövs Vinäger in till en vinägerprovning med deras vinägermästare Adis Zaimovic. Ni kommer få prova olika sorters Shrub, Vinäger och Balsamvinäger.
Eslövs Vinäger tillverkar vinäger och balsamvinäger på ett traditionellt sätt och använder endast bär, frukt och honung. Helt utan socker och andra tillsatser. Ett riktigt mathantverk.
Är du närodlare eller hantverkare och vill vara med på Höstmarknad Billesholm?
Välkommen till en inspirerande dag med vällagad mat, lokal producerade produkter och underhållning.
Höstmarknad Billesholm – upptäck ditt närområde.